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店主が日本中を旅して目利きしたご当地のうまいものが並ぶお店です。店内に並ぶのは、昔ながらの製法で作られる無添加調味料や、その土地ならではの美味逸品、子供にも安心して食べさせられるおいしいお菓子などなど。ぜひ宝探しする気持ちでいらしてくださいね。
2019-05-21

6/22-23開催 自分で木桶を組んでみよう!~美味しいおひつのはなし~

五島列島の日本一若い桶職人「桶光」(おけみつ)の宮﨑光一氏による
木桶作りを体験できる大人気ワークショップです。
 

【内容】

ご自身の手で木桶の側面の板「側板」(がわいた)を円形に並べ、竹箍(たけたが)を使って組みあげていただきます。
初心者にはなかなか難しい作業ですが、宮﨑氏が桶のしくみや材の特徴についての説明をまじえて、分かりやすく教えてくれます。
材は吉野杉です。
サイズは直径7寸(21cm)
また組み上げに使用する竹の箍編みもお教えします。
組みあがった側板と竹箍は、記念にお持ち帰りいただきます。(底板はありません。)
ご自宅で分解して、再度組みなおして楽しむのもいいですね。
自分で組むことで木桶の構造がよくわかりますよ。
 
※ご希望があれば、おひつや湯桶に加工してお渡しすることもできます。(加工には別途料金がかかります。)
 
おひつやすし桶、味噌桶などの木桶製品をお使いの方は
木桶の手入れの仕方、扱い方が身につきますよ。
 

【開催日時・費用・お申し込み方法・締切り】

・開催場所

きしな屋大阪せんば店
 〒541-0058 大阪市中央区南久宝寺1丁目9-8ダイキビル1F
(地下鉄「堺筋本町駅」7番出口から南に徒歩3分、日本紐釦(ニホンチューコー)さん隣)
 

・開催日時

下記の日程の中からお選びください。
 
6/22(土)
①10:30~12:00(定員6)
②13:30~15:00 (定員6)
③16:00~17:30 (定員6)
 
6/23(日)
④10:30~12:00(定員6)
⑤13:30~15:00 (定員6)
⑥16:00~17:30 (定員6)
 

・費用

3000円(税抜) 当日いただきます。
 

・お申し込み方法とお申込み締切り

 6/17(月)17:00までに
「きしな屋木桶部」宛FBメッセージ、
 もしくはきしな屋お問い合わせフォームからお申し込みください。お問い合わせフォーム↓
 
 ①お名前(フルネーム)
 ②お電話番号
 ③ご希望の日時
 ④人数
 をお知らせください。
 
!必ずご確認ください!

【キャンセルポリシー】

※材の準備が必要になりますので、キャンセルはご容赦ください。 
※万が一キャンセルされる場合は、6/18(火)以降の場合はキャンセル料として受講料の半額を頂戴いたします。
 開催前日および当日のキャンセルはキャンセル料として受講料の全額を頂戴いたしますので十分ご注意ください。
 
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