お知らせ・イベント
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2019年04月09日
5/9-10開催 鍛冶職人に教わる庖丁の研ぎ方~五島列島 宮﨑鍛冶屋~
伝統的な刃物づくりの手法について学び、庖丁のメンテナンスや刃物研ぎを体験できるワークショップです。 教えてくれるのは、長...
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2019年04月03日
【4月下旬まで】津堅島人参 全国発送承ります
津堅島にんじん 発送解禁です! ファンのみなさま、お待たせしました!今年も津堅島にんじんをお届けできますよ。 今年は、昨年夏の台風の影...
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2019年02月27日
3/25開催 木桶仕込醤油の味比べワークショップ
発酵大好き、お醤油大好きなきしな屋スタッフ タカハシ企画の楽しく木桶仕込みのお醤油について味わって学べるワークショップです。 日本の食...
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2019年02月19日
3/21開催 直伝!おいしいお出汁とそばつゆ作り~京都 津乃吉~
京都・五条にて完全無添加こだわりの佃煮を作られている津乃吉の吉田社長をお招きして、和食には欠かせない「お出汁」について楽しく作って味わ...
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2019年02月19日
3/15開催 醤油仕込みと醤油搾り体験~埼玉 弓削多醤油~
埼玉県で伝統的な木桶仕込み醤油や有機など新しいジャンルの醤油を作る「弓削多醤油」の弓削多社長をお招きして、日本の伝統的な発酵調味料「醤...
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2019年02月01日
【新発売】ガネッシュ×きしな屋 オリジナル紅茶
いつもきしな屋ブログを読んでくださっている皆さま、ありがとうございます。 突然ですが、す、す、すごい紅茶が入ってきたんです! そのこと...
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2019年01月30日
【枚方本店7周年記念セール】2019年2月1日スタート
いつもこだわり食品の店 きしな屋をご利用いただき誠にありがとうございます。 冬らしい日が続きますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。...
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2019年01月28日
2/19開催WS ぶどうの学校 安心院NGTコンソーシアム協議会
西日本有数のぶどうの産地 大分県の安心院(あじむ)から、プレミアムな干しぶどうを作るドリームファーマーズJAPAN(安心院NGTコンソ...
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2019年01月25日
2/25開催WS しろたまりを仕込む~愛知 日東醸造~
愛知県で「しろたまり」という新しいジャンルの醤油を作る「日東醸造」の蜷川社長をお招きして、日本の伝統的な発酵調味料「醤油」について楽し...
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2019年01月25日
2/22 開催 醤油仕込みWS~奥出雲 森田醤油~
島根県で伝統的な木桶仕込み醤油を守る「森田醤油」、森田さんをお招きして、日本の伝統的な発酵調味料「醤油」について楽しく作って学べるワー...