2018-09-09
赤くて旨いヤツ
甘いものを食べたら辛いものを食べたくなり、辛いものの次にはまた甘いものが欲しくなる……そんな食欲がとまらない今日この頃。
今日は辛いもの、倉敷味工房シリーズから『MIWA DRESSING とうがらし』をご紹介。皆さん手に取っておっしゃいます、「辛そうっ!」って。はい、辛いです!辛いんですが、旨いんです!辛さだけを追求するソースとは違い、嫌な刺激がありません。風味の良い韓国産唐辛子に、砂糖、にんにく、かつお、昆布、いりごまを加えてるからこの旨さが出るんです。
いろいろ使える万能とうがらしドレッシング。最近試して美味しかったのはコレ↓
・豚バラ肉にたら~っと
・納豆にちょこっと
・即席キムチ作りにとろ~っと
ちなみにキムチは、浅漬けの素と勝手にコラボさせました(笑)
次は甘さをもとめて スタッフ アベ
関連記事