おいしいそうめんのための、おいしいそうめんつゆもございます。

まずは王道、ヤマロク醤油さんの『菊つゆ』をお試しください。丹波黒豆が原料の菊醤をベースに、羅臼昆布と枕崎産かつお節を贅沢に使っているから、味わい深さは格別です！

丹波黒豆は甘みがしっかりしているので、あっさりつゆがお好みの方には『万能だし醤油』がおすすめ。あっさりといっても、煮干し、かつお節、昆布、椎茸から丁寧に出汁をとっているので、旨みと香りが広がる美味しさです。

菊つゆ
万能だし醤油

そうめんつゆの話は次回もつづく……

スタッフ　アベ