【刻み紫蘇】
国産の赤しそを梅酢で仕上げたさわやかな酸味と香りの生ふりかけです。
ご飯にそのままかけて、まぜこんでおにぎりにしたり、豆腐に添えて召し上がっても。その他、めんつゆに加えて薬味として、大根や長芋と和えても箸休めとしておいしいです。

【昔ながらの手作り梅干し】
皮が薄くてふっくらした実の奈良県産３Lサイズの南高梅を使って、副原料は塩と紫蘇だけで漬けた梅干しです。
塩漬けにしてから一度天日干しし、もう一度赤梅酢に漬けなおす昔ながらの作り方。
すっぱくてしょっぱいなかに梅の良い香りを感じる梅干しです。リピートしてくださる方のとても多いロングセラー商品です。きしな屋オリジナル